Cum sa alegi un espressor pentru acasa

Eram in ultimul an de liceu, inainte de Bac, cand am inceput sa beau cafea. Nu ma atragea prea tare gustul amarui al acestei bauturi, dar aveam nevoie sa fiu cat se poate de treaza. Asa ca incercam sa o tranform intr-un soi de “prajiturica”: o indulceam tare si adaugam lapte… muuult lapte. Greu puteam sa-i inteleg pe cei din jurul meu care obisnuiau sa beau acele shot-uri mici si negre, pe care, uneori, in mod eronat, le numeau eXpresso.

Si as fi putut trai mult si bine fara sa fi incercat un espresso daca in viata mea nu ar fi aparut… George Clooney. E greu sa nu-l remarci si e greu sa nu ii pici in mreje. Mai ales daca te invita la o cafea. Pe bune, cine-l poate refuza?

Asa ca, in ciuda prezentei sotului meu in city break-ul de la Roma, am vrut neaparat sa vad ce are George de oferit. Si asa am facut cunostinta cu Nespresso, al carui ambasador este actorul din ER si Ocean’s Eleven. Inima mea a batut puternic pentru ca pana in acel moment nu imi mai dorisem niciodata un aparat de facut espresso. Minimalist, mic si ergonomic – a fost dragoste la prima vedere. Apoi am gustat cafeaua, acel elixir cremos si delicios, atat de aromat incat am realizat ca zaharul parca nu isi mai avea rostul.

Spre norocul meu, fix in acel an am primit de ziua mea un aparat Nespresso si, de atunci, toate drumurile in strainatate aveau o destinatie obligatorie: magazinul Nespresso (pe atunci, inca nu ajunsese si in Romania). Iar George deja trecuse pentru mine in planul doi. 🙂

Cafeaua a devenit, in prezent, o parte aproape esentiala a vietii noastre. Pentru ca ea este mai mult decat o bautura fierbinte care contine cofeina si care iti da energie in diminetile in care nu prea avem chef sa ne ridicam din pat. Traditia de a sta la o cafea este puternic inradacinata in societate. Iar asta se vede cu ochiul liber chiar si pe strada, in numarul tot mai mare al cafenelelor cochete care te atrag la aproape fiecare colt de strada. Plus ca, aproape de fiecare data, cafeaua este acel element care ii aduce pe oameni impreuna. Sunt sigura ca ati auzit si voi de foarte multe ori: “Cand iesim si noi la o cafea sa mai povestim?”. Lucrurile se intampla intotdeauna “la cafea”.

Asa ca nu e de mirare ca tot mai multi oameni aleg sa-si aduca acasa aparate care sa le ofere autenticitatea acestei bauturi chiar si atunci cand nu au neaparat chef de iesit in oras.

Iar daca esti in cautarea unui espressor pentru acasa, cred ca ar trebui sa tii cont de urmatoarele aspecte importante:

• calitatea bauturii pe care o ofera
• presiunea
• usurinta utilizarii (serios, nu e de glumit cu acest punct, ideea e sa fie simplu si intuitiv, nu sa iti scoata peri albi pana iti face cafeaua)
• consumul de energie
• dimensiune & design

Ei bine, pe baza aceastor necesitati ale omului modern a fost creat cel mai nou aparat Nespresso disponibil pe piata romaneasca, CitiZ. Care sunt motivele pentru care imi place atat de mult?

1. Calitatea incontestabila a cafelei. Boabele din capsulele Nespresso sunt de cele mai multe ori recoltate manual, bob cu bob, apoi, in functie de profilul aromatic cautat, spalate, fermentate si uscate la soare. Pana ce ajung sa fie prajite si macinate boabele de cafea trec prin 60 de controale de calitate. Nespresso foloseste exclusiv boabele de cafea Gourmet de cea mai bună calitate, soiuri exceptionale de cafea, selectionate din cele mai bune culturi de cafea din lume. Rezultatul: un espresso delicios, cu un strat dens de crema aurie.

2. In timp ce majoritatea aparatelor de espresso produc presiune de 15 bari, aparatele Nespresso au o presiune de 19 bari (sunt precum cele profesionale).

3. Aparatele sunt intuitive si usor de utilizat. Dupa cum spuneam, acesta este un criteriu foarte important. Rezervorul de 1l de apa se detaseaza cu usurinta pentru a putea fi umplut. Tot ce mai trebuie facut este sa racordezi aparatul la o priza si sa apesi butonul de pornire. Din cele doua butoane iti poti alege ce fel de espresso preferi: scurt sau lung. Ridici maneta, pui capsula, apesi maneta, apesi butonul dorit si gata! Ai cafeaua perfecta!

4. Aparatul CitiZ este inclus in gama espressoarelor care consuma cu 40% mai putina energie decat cele din clasa A.

5. CitiZ este un espressor ergonomic, care ocupa foarte putin spatiu (asta este unul dintre motivele pentru care imi place atat de mult). L-am vazut recent in noul punct de vanzare Nespresso din incinta Baneasa Shopping Center. Are un design minimalist si elegant, care se incadreaza frumos in orice spatiu. Daca privesti imaginile, sigur vei fi de acord cu mine ca este un aparat… frumos!

Da, am numai cuvinte de lauda despre acest produs. Dar pe buna dreptate! Si nu zic doar eu asta, ci toate prietenele mele care si-au luat un aparat Nespresso: e o reactie in lant. 🙂

See Also

7 ierburi sacre pe care le poți folosi pentru a curăța casa de energie negativă

M-am indragostit de espresso Nespresso in timpul unei vacante in Italia si ador faptul ca acum ma pot bucura la mine acasa de ritualul italienilor, pe care ii vezi negresit la primele ore ale diminetii sau la pranz intr-o cafenea, sorbindu-si ceasca de espresso. Espresso este mai mult decat o bautura realizata prin difuzarea cu presiune mare a apei fierbinti prin praful de cafea, este pasiune, stil de viata si o chestiune de… gust.

Si am uitat sa va spun: am scris acest articol dupa-amiaza, la o ceasca de espresso delicioasa cu aroma de vanilie (capsulele Vanilio sunt printre preferatele mele atunci cand vreau ceva foarte aromat). Si mi-am dat seama ca saptamana viitoare trebuie sa dau si o fuga pana la Nespresso Boutique sa imi refac “stocul” de capsule, pentru ca eu tin mereu cont de acele vorbe intelepte despre cafea (doua exemple perfecte: “A coffee a day keeps the grumpy away” si “Coffee doesn’t ask silly questions, coffee understands”) si nu vreau sa risc sa raman fara “resursa” mea pretioasa din fiecare zi. Poate incerc si cateva sortimente noi cu ocazia aceasta, nu?

Gata, mi-am facut planul! Doar v-am spus de la bun inceput ca ideile bune incep cu o cafea buna! 🙂

***