3 reţete de smoothie ideale pentru micul-dejun
Aruncând zilele trecute o privire pe site, mi-am dat seama că, deşi pe Instastory acopăr în mod constant domeniul culinar, aici am cam lăsat descoperit subiectul. Dar gata, revin cu forţe proaspete şi reţete noi! Mai ales că este sezonul fructelor şi am testat zeci de idei de smoothies pentru această perioadă.
Aşadar, în rândurile care urmează, o să vă propun trei reţete de smoothies gustoase, săţioase şi sănătoase, numai bune de preparat la micul-dejun. Le poţi consuma ca atare sau alături de un mic-dejun, indiferent de opţiunea ta, te asigur că o să te ajute să începi ziua cu multă, multă energie.
Smoothie cu afine şi lavandă
Ştim cu toţii că afinele sunt bogate în antioxidanţi, minerale şi vitamine, fiind combinaţia excelentă pentru sănătatea organismului şi, mai ales, a ochilor tăi (graţie conţinutului crescut de vitamina C). În plus, nu au un conţinut caloric ridicat, ceea ce îţi ajută de minune şi silueta. Combină-le într-un smoothie cu foarte puţină lavandă şi vei obţine o băutură fresh, săţioasă şi… care te va relaxa complet.
Ingrediente:
- O ceaşcă de afine
- O jumătate de banană
- O ceaşcă de lapte de migdale
- O linguriţă de iaurt grecesc (pentru o consistenţă cremoasă)
- O linguriţă de lavandă culinară
Adaugă tot conţinutul într-un blender şi amestecă până obţii un smoothie delicios! Opţional, poţi pune şi câteva seminţe de chia.
Smoothie Green Detox
Au fost mesele de Paşti, acum urmează grătarele şi picnicurile de 1 mai (nu uita de moderaţie!), parcă ar merge nişte verdeaţă în perioada asta, nu? Iar acest smoothie răcoritor, plin de ingrediente verzi, s-ar putea să fie cel mai bun remediu.
Ingrediente:
- O ceaşcă de cuburi de ananas
- O jumătate de ceaşcă de lapte de migdale
- O jumătate de ceaşcă de apă de cocos
- O jumătate de castravete curăţat şi feliat
- O mână de spanac (sau kale)
3-4 frunze de busuioc - 3-4 frunze de mentă
- 2 frunze de coriandru
Blenduieşte toate ingredientele până se mărunţesc bine şi obţii un fel de pastă. The power of green îşi va face imediat efectul.
Smoothie cu morcov, portocală şi piersică
De la verde trecem la… PORTOCALIU! Mai exact, la un smoothie foooarte light, care întăreşte sistemul imunitar şi îl ajută să lupte împotriva bacteriilor şi a viruşilor.
Ingrediente:
- 2 morcovi mici curăţaţi şi tăiaţi cuburi
- O jumătate de portocală
- O ceaşcă de piersici curăţate
- Un vârf de pudră de turmeric
- O bucăţică de ghimber curăţat
- O ceaşcă de lapte de migdale
Happy blending!
Tip: pentru un efect extra-răcoritor, adaugă şi câteva cuburi de gheaţă înainte de a te bucura de smoothie-ul tău.
Sursa foto: PIXABAY
***