Eat your GMO!
“Servim sarmale pregatite de bucatarul nostru cu delicioase Organisme Modificate Genetic (OMG)!” Cum ar suna o astfel de reclama intr-un restaurant? Fireste ca asta nu se va intampla, fiindca cine ar avea interesul sa ne atraga atentia ca aproape toate alimentele de baza – malai, faina, zahar, ulei – sunt sau pot fi fabricate avand la baza organisme modificate genetic.
Un simpatic doctor, care imi este bun prieten, imi spunea referitor la OMG-uri: “ce preferi, sa murim toţi de foame la 40 de ani sau de cancer la 70?” Cinica intrebarea, dar ea reflecta “spalarea creierelor” practicata de marile companii producatoare care acrediteaza scenariul apocaliptic al FOAMEI planetare. Nimic mai fals, avand in vedere ca jumatate din mancarea planetara SE ARUNCA LA GUNOI!
38 de tari din intreaga lume au interzis cultivarea de OMG pe teritoriul tarilor lor. Dar acest demers trebuie, in opinia mea, urmat si de obligativitatea inscrierii pe eticheta alimentelor a informatiei referitoare la folosirea directa sau indirecta a OMG. Pentru ca, de exemplu, carnea ar putea proveni de la animale care au fost hranite cu porumb ieftin, importat dintr-o ţara care accepta cultivarea OMG. Consider ca este dreptul meu sa stiu ce mananc, sa pot face o alegere in cunostinta de cauza.
CITESTE ACEST ARTICOL: Fara patima si vehementa despre alimentatia BIO
Pana atunci, stiti bine, ca eu am decis sa cumpar, pe cat posibil, doar alimente de la micii fermieri (da, eu stiu oameni care cultiva seminte romanesti autentice), pe care, daca tot mai multi am proceda la fel (stiti cum e cu cererea si oferta), i-am sustine astfel in incercarea tot mai anevoioasa de a rezista in fata concurentei facute de atotputernicele multinationale din industria alimentara. Carora le-as ura, pe scurt, si din strafundul sufletului meu: Eat your GMO!
Acest articol a fost publicat pe site-ul catchy.ro
Foto: culinationmagazine.com, sustainablepulse.com
Daca iti plac articolele mele, atunci te invit sa te abonezi la NEWSLETTER (mai jos pe pagina). Vei primi notificari cu noutatile care iti pot imbunatati calitatea vietii!
CITESTE SI ACEST ARTICOL
