Ce să bei dimineața pentru o digestie bună pe parcursul întregii zile
Sigur că fiecare dintre noi avem preferințe personale atunci când vine vorba de băutura cu care ne începem dimineața. Unii oameni preferă cafeaua imediat după ce s-au trezit, în timp ce alții preferă să se relaxeze dimineața cu un ceai de plante. Orice ar fi această băutură, mulți experți încurajează să bei ceva pentru a-ți pune în funcțiune sistemul digestiv și să ai o digestie bună pe parcursul întregii zile.
Când ne trezim dimineața, metabolismul nostru este în general lent, nivelul pH-ului stomacului este ridicat și suntem în mare parte deshidratați. Mâncarea grea sau consumul de cafeină poate înrăutăți starea. Știu, cafeaua poate fi prima înghițitură care îți vine în minte pentru începutul de zi, dar ea poate provoca creșteri ale glicemiei și tremurat. În plus, se pare că cel mai bun moment pentru a bea cafea ar putea să nu fie primul lucru dimineața, ci la o oră după ce te trezești. Acest lucru se datorează faptului că la o oră după ce te-ai trezit, producția de cortizol a corpului tău este la unul dintre cele trei vârfuri zilnice, potrivit cercetătorilor care au publicat un studiu clinic mic, dar intrigant.
La 12 ore de pauză digestivă de peste noapte, stomacul și intestinul devin moi ca un burete. Așa că dimineața poate absorbi mai mulți nutrienți, de aceea trebuie să îi oferi ceva sănătos cu care să înceapă ziua. Optează pentru una dintre băuturile următoare de dimineață pentru o digestie bună și pentru a-ți începe ziua bine.
- Cafea cu colagen
Am mai scris despre cafea cu colagen. Deși nu ar trebui să îți începi ziua neapărat cu cafea neagră, mai ales dacă această băutură te predispune la agitație, o măsură de peptide de colagen hidrolizat adaugă puține calorii alături de o porție de aminoacizi, care pot fi de ajutor pentru stabilizarea glicemiei.În plus, colagenul poate fi benefic pentru sistemului digestiv. De fapt, un studiu clinic în două faze a cercetat efectul unui supliment zilnic de colagen asupra aspectelor cheie ale sănătății digestive. În cadrul studiului, 40 de femei sănătoase au luat 20 de grame de peptide de colagen bovin în fiecare zi, împărțite în două porții.Rezultatele? După opt săptămâni de suplimentare cu colagen, 93% (13 din 14 femei) dintre cele care au finalizat studiul au simțit îmbunătățiri remarcabile ale digestiei, inclusiv mai puțină balonare și confort abdominal. Cel mai important parte este să găsiți un supliment de colagen de înaltă calitate și care se amestecă cu ușurință în cafea. - Un smoothie bogat în proteine și fibre
Poate ești din categoria celor care ar prefera un smoothie de dimineață? Optează pentru un amestec energizant cu pudră de proteine sau unt de ceva nuci. În plus, fă tot posibilul să adaugi niște fibre. Mai jos, câteva alimente bogate în fibre pe care le puteți adăuga în blender:Ovăz
Avocado
Merele
Fructe de pădure
Kale
Migdale
Semințe chia
- Apă îmbogățită
Dacă vrei să lași un smoothie sau cafeaua pentru mai târziu, tot există o soluție pentru un adaos de ceva extra în paharul obișnuit cu apă. Deși nu este nimic în neregulă cu clasica apă la temperatura camerei, de ce să nu faci ceva în plus cu băutura de dimineață?Adaugă citrice, castraveți feliați (un favorit personal detox), fructe de pădure sau chiar electroliți pentru a stimula hidratarea la prima oră dimineața. Din păcate, de multe ori, lipsa hidratării poate afecta multe funcții ale organismului, mai ales sistemul digestiv. - Apă caldă cu lămâie, ghimbir și miere. Dacă vrei să îți faci băutura de dimineață și mai aromată, atunci adaugă ghimbir și miere în apa caldă cu lămâie. Sorbirea acestei băuturi calde în fiecare dimineață este o modalitate eficientă de a îți întări sistemul digestiv și de a preveni indigestia, greața și arsurile la stomac. Această băutură ajută la întărirea imunității, îți face pielea suplă și îți calmează gâtul, toate acestea fiind probleme comune de sănătate în timpul sezonului de iarnă. Mai întâi se fierbe apa cu ghimbir, se strecoară și se lasă să se răcească. După aceasta adaugă 1 lingură de suc de lămâie și miere în ea și bucură-te de băutură.
- Apă cu ghimbir, turmeric, piper negru și miere. Ierburile și condimentele au un loc special în dieta indiană, precum și în Ayurveda datorită potențialelor beneficii pentru sănătate. Scorțișoară, piper negru, ghimbir și rădăcină de turmeric, atunci când sunt fierte împreună, compun un ceai incredibil de sănătos pentru intestin și stomac, așadar o digestie bună. Adăugă suc de lămâie și miere în ceai după ce l-ai răcit puțin.
În concluzie, dacă vrei ca prima băutură de dimineață să aducă beneficii sistemului tău digestiv, optează pentru cafea cu colagen (sau un matcha cu colagen), un smoothie bogat în proteine și fibre sau o apă cu aromă naturală sau chiar cu mirodenii. Care ar fi opțiunea ta?
***